唯一無二の食材の宝庫である富山県氷見で、皆様の想像を超えるような食の感動をお届けできますよう、一職人として精一杯のおもてなしをさせて頂きます。時間が経つのも忘れるくらいに寛いで、旬の氷見の美味しさを存分にお楽しみ頂ければ幸いです。
店主 滝本 成希
宴会や記念日など
大人数でのお集まりも歓迎しております
カウンター席8席
個室席2部屋(最大20席)
25歳の時に渡英し、現地の日本料理店で修行。31歳で日本に帰国し、銀座の老舗有名鮨店で7年間修行する。その後、日比谷の予約困難な人気鮨店で2年間料理長を務める。2022年7月、ふるさとである氷見に帰郷し、「成希」を開店。
当店は「完全予約制」とさせて頂いております。
前日までにお電話にてご予約くださいませ。
ご予約の際には、下記キャンセルポリシーのご確認をお願いしております。
TEL / 0766-74-5151
当店はご利用予定日の前日から
キャンセル料を頂戴しております。
・前日 / コース料金の50%
・当日 / コース料金の80%
・連絡がない場合 / コース料金の100%